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【お知らせ】「土佐田舎寿司」サポーター店を募集します!

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高知県の食文化の中でも特徴的な郷土料理の一つで、最近TV等でも注目されている「土佐田舎寿司」。 高知県と「土佐寿司を盛り上げる会」では、この「土佐田舎寿司」を県内外・海外のお客様に積極的に情報発信し、人気を獲得して高知の新たな観光資源へと発展させることを目指して、協働で魅力をPRしていただける事業者を募集しています。   1 募集対象・応募要件        寿司飯にユズ等の柑橘の酢を使用し、ミョウガ、タケノコ、椎茸、こんにゃく等の山の幸をメインに県内の旬の食材を活用し複数種類の寿司を組み合わせた「土佐田舎寿司」を販売、メニュー提供している店舗、飲食店、ホテル等。   ※これから提供したい意向の事業者もお申し込みいただけます。     2 募集期間      令和元年12月27日(金)まで   3 応募者への支援 (1)土佐田舎寿司をPRするためのパンフレット、屋外用のぼり旗、卓上用のぼり旗を提供します 。     ※在庫状況等により、発送までお時間をいただく場合があります。 (2)県のホームページ..