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第13回「萩の真(ま)ふぐ祭り」が開催されます(3月1日)

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1目的 真ふぐは、身の色が美しい飴色で歯ごたえがあり、大変美味なことから、「ふぐの女王」と呼ばれています。真ふぐ漁は2月から4月が最盛期で、萩市のはえ縄船団が中心となって水揚げし、とらふぐに勝るとも劣...